ゼロカロリーエリスリトールパウダー:食品グレードの甘味料の直接工場価格 エリスリトールは、系統名1,2,3,4-ブタンテトロールを持つ4炭素ポリオールであり、浸透耐性酵母株を用いたグルコース豊富な基質の好気発酵によって工業的に生産され、その後、細胞除去、イオン交換、活性炭処理、蒸発、制御された結晶化が行われます。結晶生成物はゼロと指定されています。。。